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6月12015

monferrato, langhe, piemonte,

岩井啓子さんの『イタリアワイン講座』-6月

#event, #seminario e #aula01/06/2015

皆さんがイタリアを知るきっかけは芸術か飲食がきっかけだった、といっても過言ではないでしょう。 その飲食の中でも、成人した方であれば一度くらいはイタリアのワインに出会ったことがあるのではないしょうか。 世界でトップクラスを…

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シチリア発!! 新感覚ドルチェ、ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店がOpen

#gastronomia, #prodotti e #servizi27/05/2015

2015年5月3日、日本初となる Brioche con Gelato(ブリオッシュ・コン・ジェラート)の専門店『Brigela(ブリジェラ)』が、東京・清澄白河にオープンしました。 ブリオッシュ・コン・ジェラートはその…

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5月262015

Gran Pregio

オーガニック農法で生産されたエクストラヴァージンオイル

#gastronomia, #prodotti e #servizi, #saldi26/05/2015

ニューヨークやロサンゼルス、イタリア国内で金賞を受賞した Gran Pregio Bio の今年最初の入荷ボトルが、今月いっぱいまでの発注に限って1割引で購入できるとのこと。 ご注文はお早めに。 グラン・プレージオ・ビオ…

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5月252015

AcquaPazza

本物のアクア・パッツァを学ぶ

#event, #gastronomia, #seminario e #aula25/05/2015

アクア・パッツァをご存知ですか? 実は「水とトマトと魚介などを混ぜて一緒に煮込んだもの」と解釈された、アクア・パッツァ”のような” のお料理が世間にはとても多いんです。 ボンゴレやコッツェ、スカン…

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5月252015

BUCCHUS

フィレンツェ発のシューズブランド、バッカスの期間限定ショップがOpen

#moda, #prodotti e #servizi25/05/2015

2004年にニューヨークでメンズラインのコレクションが発表され、世界に向けて発表されたフィレンツェ発のシューズブランド、BUCCHUS(バッカス)。 フィレンツェ出身の EMILLIANO RUFFINO(エミリアーノ・…

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5月222015

SPONTINI

SPONTINI(スポンティーニ)がついに日本初上陸!

#gastronomia, #prodotti e #servizi22/05/2015

丸の内なのか、新宿なのか、いろいろ噂されていましたが、原宿・渋谷エリアでの日本1号店(海外初出店)が決定したようです。 もともとはバンティ家では “Cibi Cotti” というトスカーナ風ロステ…

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