日本国内のイタリア関連情報とイタリア旅ブログ

皆さんがイタリアを知るきっかけは芸術か飲食がきっかけだった、といっても過言ではないでしょう。その飲食の中でも、成人した方であれば一度くらいはイタリアのワインに出会ったことがあるのではないしょうか。世界でトップクラスを…

2015年5月3日、日本初となる Brioche con Gelato（ブリオッシュ・コン・ジェラート）の専門店『Brigela（ブリジェラ）』が、東京・清澄白河にオープンしました。ブリオッシュ・コン・ジェラートはその…

ニューヨークやロサンゼルス、イタリア国内で金賞を受賞した Gran Pregio Bio の今年最初の入荷ボトルが、今月いっぱいまでの発注に限って1割引で購入できるとのこと。ご注文はお早めに。グラン・プレージオ・ビオ…

アクア・パッツァをご存知ですか？実は「水とトマトと魚介などを混ぜて一緒に煮込んだもの」と解釈された、アクア・パッツァ”のような” のお料理が世間にはとても多いんです。ボンゴレやコッツェ、スカン…

2004年にニューヨークでメンズラインのコレクションが発表され、世界に向けて発表されたフィレンツェ発のシューズブランド、BUCCHUS（バッカス）。フィレンツェ出身の EMILLIANO RUFFINO（エミリアーノ・…

丸の内なのか、新宿なのか、いろいろ噂されていましたが、原宿・渋谷エリアでの日本1号店（海外初出店）が決定したようです。もともとはバンティ家では “Cibi Cotti” というトスカーナ風ロステ…