ゴールデンウイークは肉祭り&トスカーナワイン フェア
GWの期間中、新宿御苑前にあるイタリア郷土料理のオステリア、Osteria Il Batticuore では肉祭り&トスカーナワイン フェアが開催されるとのこと。 バッティクオーレで時々ご用意している人気の自家製…
DetailsGWの期間中、新宿御苑前にあるイタリア郷土料理のオステリア、Osteria Il Batticuore では肉祭り&トスカーナワイン フェアが開催されるとのこと。 バッティクオーレで時々ご用意している人気の自家製…
Details2015年5月1日より10月31日まで180日間にわたって、140以上の国と地域、国際機関が参加するミラノ万博が開催されます。 今回のテーマは 「地球に食料を、生命にエネルギーを」 Feeding the Planet,…
Details来る 5月27日、東京・九段のイタリア文化会館にてイタリア内外で活躍する エンマ・レ のコンサートが行われます。ナポリのカンツォーネや様々な時代のイタリアポップスの名曲が披露されるとのこと。
山形県・河北町では『かほくイタリア野菜研究会』をたちあげ、トレヴィーゾやズッキーニ、ゴルゴ、コールラビ、チーマ ディ ラーパなど、イタリア料理によく使われるものの、これまではなかなか日本の市場で手に入りにくかった野菜を生…
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