本格的ピンサ専門店が明治神宮前エリアにオープン #gastronomiaBy CinqueStelline09/10/201510月10日、明治神宮前エリアに世界中で人気の高いピンサ専門店がオープンします。 Pinsa とは、古代ローマ時代にまで食の歴史をさかのぼる平たく焼かれたパンのこと。 現在では古代小麦ともよばれる、スペルト小麦で焼いたこ…